|
|
Vin > Saint-Julien > Château Saint-Pierre
|
 | Château Saint-Pierre |
 |
Saint-Julien
Quatrième cru classé de la Gironde (1855)
Vin rouge |
Le Château Saint-Pierre est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Julien.
Il est élevé quatorze à seize mois en barriques (50% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Soixante-quinze mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.
Distinction(s)
Il a été ordonné quatrième cru dans le classement des vins de la Gironde réalisé en 1855.
|
Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
| 2020 |
2021 |
2022 |
46.20 |
44.80 |
53.20 |
|
| 2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
60 |
37.50 |
34 |
31 |
36.40 |
46.90 |
53.20 |
44.80 |
49 |
39.20 |
|
| 2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
26.70 |
21.50 |
18 |
20.70 |
19.70 |
37 |
31.50 |
31 |
27 |
52 |
|
| 1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
... |
... |
... |
... |
... |
14 |
20.55 |
22.85 |
20.60 |
20.20 |
|
| 1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
... |
... |
... |
... |
... |
13.70 |
12.70 |
... |
... |
... |
|
 |
|
Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans |
18.75 %
15.15 %
35.71 %
8.57 %
18.75 %
56.47 %
71.61 %
|
|
Prix HT moyens du vin Château Saint-Pierre constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Les deux demeures accolées (elles sont entourées d’un vaste parc) s’élèvent à l’entrée du bourg de Beychevelle tandis que les vignes s’étendent à quelques encablures..
Les chais, ceux du Château Gloria, sont situés de l’autre coté de la route.
 Histoire
Le Trésor royal confisque le Château Beychevelle, après la mort de son propriétaire Bernard de Nogaret de La Valette, en 1661. Il revend par la suite plusieurs parcelles du domaine. La famille de Cheverry administre certaines d’entre elles à la fin du dix-septième siècle. Augustin de Cheverry les cède au baron Jean-Baptiste de Saint-Pierre, négociant au Cap François sur l'île de Saint-Domingue puis à Bordeaux, en 1767. Ses deux filles Catherine Marguerite, épouse de Jean Dubouilh, et Marie Françoise, mariée à Jean Pierre Bontemps-Dubarry, se partagent la propriété familiale lorsqu’il décède en 1796. Elles gèrent néanmoins conjointement leurs terres respectives jusqu’à la disparition de cette dernière en 1841. Le lieutenant-colonel Jean Pierre Georges Bontemps-Dubarry, après avoir récupéré la partie de sa mère, la transforme en propriété indépendante. Ses enfants en héritent quand il s’éteint, à l’âge de quatre-vingt-un ans, en 1865. Marie Françoise rachète quelque temps plus tard les parts de son frère et de ses deux sœurs. Elle lègue par la suite le domaine à son fils Ivan Kappelhoff. Catherine Marguerite Dubouilh transmet, de son coté, sa propriété à ses deux filles Marthe Magdelaine Delphine Roullet et Françoise Delphine Fanny Galoupeau en 1846 (les deux domaines produisent à cette époque entre vingt-cinq et trente-cinq tonneaux par an). Les deux sœurs divisent quelques années plus tard leurs terres en trois lots qu’elles attribuent à leur cousin le lieutenant-colonel Bontemps-Dubarry, à sa fille Victorine Bontemps-Dubarry mariée à Charles Oscar de Luetkens et à Jean Joseph Caix associé à Monsieur Mounereau. La seconde revend son domaine à l’ancien industriel du textile Léon Sevaistre en 1892. Charles Legras en reprend les rênes lorsque son beau-père meurt en 1909. Il le revend aux négociants Pierre et Charles Van den Bussche en 1922. Ces derniers rachètent l’année suivante l’autre importante partie du domaine originel, mis à part le château et quelques vignes, à Ivan Kappelhoff. Paul Castelein, marié à Paule Flore Fernande Van den Bussche (fille de Charles), reprend la direction de la propriété quelque temps après. Ils la cèdent à Henri Martin, propriétaire du Château Gloria situé à proximité, en 1982. Celui-ci avait racheté l’année précédente le château et les vignes conservés par la famille Kappelhoff. Jean-Louis Triaud s'installe à la tête du domaine quand son beau-père décède en 1991. Ses enfants Vanessa et Jean lui succèdent lors de son départ à la retraite vingt-sept ans plus tard.
Demeure
Un Château néoclassique jouxte une maison de maître girondine (ils sont, tous les deux, flanqués d'un pavillon). Les murs en calcaire soutiennent un toit d'ardoise pour l'un et une toiture en tuiles pour l'autre..
Chais
- Cuvier
Le cuvier est équipé de cuves thermorégulées en inox.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s'étend sur dix-sept hectares.
- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (75%), de Merlot (15%) et de Cabernet Franc (10%).
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves günziennes (Quaternaire). Il repose sur un sous-sol composé de sable et d'argile.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne soixante ans.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte dix mille ceps.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Esprit de Saint-Pierre.
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
| Copyright © 2024 Cestanet Tous droits réservés |
|
|
|
